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2010年10月23日 (土)

おいしすぎて・・・原田トマトさん(らぶらぶスタッフ)

おいしすぎて笑ってしまう・・
そんな逸品にまた出会ってしまいました!

取材におじゃましたのは、
土成町の原田トマト(http://www4.ocn.ne.jp/~ha-ra-da/ )さん。

フルーツトマト「星のしずく」の収穫がちょうど始まったばかりだそうです。

口にした瞬間、「これ、トマト?」という甘味と味の濃厚さ。。
さらに、美味しさのピーク12月~2月になると、普通のトマトでは
考えられない糖度になるそうです。

そして、原田トマトさんでは、この「星のしずく」を元に、
トマトピューレやトマトソース、ドレッシングなども製造しています。

原田さんがトマトピューレやソースを使ったいろんなレシピを
紹介してくれましたが、どれも絶品です。
スタッフ一同、おいしすぎて最後まで笑いっぱなしでした。

原田トマトさんの紹介は、
10月27日(水)8:00~初回放送 ※再放送あり
でお届けします。

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